配料表的营养成分表上肯定有下面几项：能量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，而其中的能量（单位千焦kg）这一项，就是可以转化为卡路里，这两个都是热量的单位，具体换算如下:

1卡路里=4.184焦耳

1千卡=1000卡=1000卡路里=4184焦耳=4.184千焦