体重变化不明显。

因为猫耳朵是一种小食物，其热量和营养摄入很少，吃一天的量并不会对人体造成明显的体重变化。

同时，一个人的体重变化还取决于其整体的饮食和运动状况，不能单独看待一个小食物的影响。

但是，长期食用高热量、高糖分、高脂肪的零食，可能增加肥胖、糖尿病、高血压等慢性病的风险。

因此，建议控制零食的食用量，保持健康的饮食习惯。