馓子热量：371大卡（100克）。

制作馓子，需面(500G面、盐12.5G、水275G) 不需要加其他东西。冷水和、和好揣，再揣，然后柔光。等一会切条，切好搓条，边搓边盘条(盘在盆里、条要刷油)盘好后再添加油把面全浸入几个小时就能用了。