据本人口味和经验推荐，东河北梁的烧麦中，最值得一尝的是“胡氏鲜肉烧麦”。这家烧麦店选用的是当地优质小麦粉和新鲜猪肉馅，不添加防腐剂和色素，馅料鲜美，口感鲜嫩，烧麦的皮薄却不散，味道甚至能够让人回味无穷。此外，店内环境整洁卫生，价格也十分亲民，是一家性价比较高的烧麦店。