据我所知,端午节是中国传统节日之一,千年瑶寨可能会举办一系列庆祝活动。这些活动可能包括龙舟比赛、粽子制作、舞狮表演、传统音乐演奏等。此外,瑶族文化的展示和体验也可能是活动的一部分,例如传统服饰展示、手工艺品展销等。具体的活动安排可能会根据当地的传统和习俗而有所不同,建议您提前了解相关信息以便参与。