飞利浦和山水蓝牙耳机各有其特点，具体哪个更好取决于个人需求和预算。

飞利浦骨传导蓝牙耳机采用钛合金机身，轻盈小巧，适合高强度运动佩戴。它支持全机防水防汗，可在雨雪天气下使用，并具有冷光夜跑灯，为夜跑者提供安全保障。此外，该耳机具有双高清麦克风，可实时识别环境噪音和嘴巴发声，剔除环境噪音后，运动环境中也能清晰通话。续航能力高达9小时，持久续航，畅听不停。

山水骨传导蓝牙耳机则采用轻量化设计，几乎感受不到重量，搭载全新骨传导技术，不入耳式设计既能近距离环绕听到音乐，又可以听到周遭环境音，完全不影响正常交流。它还搭载了360度密封喇叭，无漏音，很好地保护了隐私。此外，该耳机具有高通5.2蓝牙芯片，连接更稳定，传输速度更快，还具备专业IPX5防水级别，轻松满足各种运动场景需求。续航方面，连续使用能坚持6-8小时，基本满足一天通勤需求。

综上所述，如果您注重耳机的防水性能和夜跑安全，可以选择飞利浦骨传导蓝牙耳机；如果您更注重耳机的轻量化和无漏音设计，可以选择山水骨传导蓝牙耳机。当然，具体选择还需根据个人喜好和预算来决定。