机头水可以洗厨房油污，因为它是一种具有强力较量能力和溶解作用的清洁剂，可以有效地去除油渍和污垢。机头水的成分中含有氢氧化钠、碳酸氢钠等碱性物质，能够中和酸性污渍，还含有去污成分，可以有效分解油脂，去除油烟机、灶台、烤箱等厨房油污，使厨房环境更加清洁卫生。但需要注意的是，在使用机头水过程中需要注意安全，避免与皮肤、眼睛接触，同时要充分沾湿并放置时间较长，才能达到最佳清洁效果。