小米鸿蒙系统锁屏的方法如下：

1. 打开手机设置，在设置页面中点击“显示”选项。

2. 在“显示”选项中，找到“锁屏样式”或“屏幕锁定样式”等类似的选项，点击进入。

3. 在锁屏样式设置页面中，找到“签名”或“个性签名”等选项，点击进入。

4. 在签名设置页面中，输入想要显示在锁屏上的个性签名文字。

5. 输入完成后，点击确认或保存按钮，退出设置页面。

6. 返回到手机的锁屏界面，即可看到个性签名显示在锁屏上。

请注意，具体的设置选项可能会因手机型号和鸿蒙系统版本的不同而有所差异，以上步骤仅供参考。如果无法找到相关设置选项，建议查阅手机的用户手册或联系小米客服获取具体指导。