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茶油在开水中温3分会变质吗
时间:2025-04-14 12:19:58
答案

茶油在开水中温3分不会变质

油温三四成热时,将手置于油锅表面时能感觉到热,适用于干熘,也适用干料涨发,这一温度的油有保鲜嫩、除水分的作用

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