准备卖棉花糖，需要准备哪些东西？

棉花糖是街头巷尾常见的一种小吃，看起来很简单，其实做起来很复杂，前期准备就需要准备好些东西

需要去买一台棉花糖机，分为电式棉花糖机，还有燃气棉花糖机，看根据自己的需要选择合适的棉花糖机器，如果开店就需要买电式的，开店有的需要禁止明火，其他的买燃气的就可以了。

机器买回来了，还需要买糖，最好是买那种颗粒晶状的白砂糖，糖的好坏直接影响出丝率。如果是做花式棉花糖，还需要买彩色的糖，彩色的糖一般是用果味粉，或者食用色素制作的。

然后还要准备棉花糖签，签的长度是30cm*4mm的，长短一点，或者粗细一点影响不大，最好是平头签，还需要准备棉花糖签的配的小签，方便客人挑着吃棉花糖。

一般准备这些就可以，如果想准备更充足一点的话，可以准备棉花糖机器的挡板，避免因为风大 ，跑丝，不好缠绕。