盆栽桔子树一般在春季开花，具体时间为2月至4月之间。

不过，需要注意的是，不同品种的桔子树开花时间会有所不同，同时地理位置、气候和树龄等因素也会影响桔子树的开花时间。

在中国南方地区，桔子树通常在2月至4月左右开花。

而在北方地区，桔子树则通常要相对晚一些，约在4月到5月间才开始开花。