用料

油豆腐 10个

瘦肉 200克

青椒 2个

葱段 几段

木桶饭～油豆腐炒肉的做法步骤

步骤 1

油豆腐切块、青椒切块、瘦肉切丝备用

步骤 2

锅内放油烧热倒入油豆腐、青椒、瘦肉炸30秒捞出沥干备用

步骤 3

锅内放油炒香葱段后倒入之前炸好沥干油的主料，翻炒四五下后加入：盐一勺、鸡精一勺，豆油、海天酱少许，翻炒四五下后出锅