以下是我的回答，卡车做饭的必备工具多种多样，主要取决于个人的需求和烹饪习惯。以下是一些基本的必备工具：

便携式燃气灶：这是卡车烹饪的核心设备，提供稳定的热源。

烹饪锅具：如炖锅、炒锅等，用于烹饪各种食物。

餐具和厨具：包括刀、勺、叉、碗、盘等，用于食物的切割、搅拌和盛放。

食材储存容器：如冰箱、保温箱等，用于储存食材，保持食物新鲜。

清洁用品：如纸巾、洗洁精等，用于保持烹饪环境的清洁。

这些工具能够满足卡车司机在路上的基本烹饪需求，让他们在繁忙的工作之余，也能享受到家的温馨和美食的乐趣。