不可以。如果冰柜停电不使用，应该关上盖子，这样可以保持里面的温度，减缓食物的变质速度。

开着盖子不盖上的话，室温会影响到冰柜内部的温度，导致食物更快地变质，同时还可能让里面的水分蒸发，使得食物口感变差。

此外，盖上盖子还可以避免冻层的融化，这样能够保证下次使用时，食物的品质和味道都不会受到太大影响。因此，对于停电不使用的冰柜，一定要记得盖上盖子。