科大蒸烤一体箱蒸饺子的时间取决于饺子的种类。一般来说，素饺子需要蒸10分钟左右，而肉饺子需要蒸15分钟左右。不过，这个时间可能会根据饺子的大小、蒸烤一体箱的具体型号和功率等因素有所不同。因此，在使用科大蒸烤一体箱蒸饺子时，建议根据具体情况调整蒸饺子的时间，以确保饺子蒸熟且口感良好。

同时，在蒸饺子前，可以先往蒸笼上刷油，然后把饺子放入其中并保持一定的间隔，这样饺子就不容易黏住。