玉田白菜便宜的原因如下：

市场规律导致白菜价格暴跌 。去年白菜价格高，导致全国菜农都扩种，由于白菜面积的增加，产量的提高，所以今年的白菜价格暴跌。

集中上市，各地拉不开上市时间差 。由于今年极端的冷凉气候，河北、山东等地的白菜集中上市，市场消化不了这么多的白菜，从而造成了白菜滞销。

消费习惯的改变，短期销售下跌 。由于日光温室的普及及物流业的渐趋发达，新鲜蔬菜越来越多，市民冬储大白菜的习惯已经没有了，这就造成了白菜没有销路，卖不上好的价钱。