氯化钙可溶解于水中，其分子式为CaCl2，是一种广泛应用于化工、制药、农业等领域的化学品。回南天氯化钙的原理是，当氯化钙溶解于水中时，会发生离解反应，产生钙离子和氯离子。这些离子会与其他分子发生化学反应，形成出回南天需要的营养元素和物质。例如，它能够提供植物所需的钙离子，并通过调节土壤酸碱性，促进植物的生长与发育。此外，氯化钙还具有抗菌、防腐等作用，能够有效地保护产业生产中的产品和设备。