长安幻想元宵是一道传统的中国元宵节美食，主要由糯米粉、豆沙馅料和花生馅料制成。以下是制作长安幻想元宵的配方：

材料：

- 300克糯米粉

- 180毫升清水

- 适量豆沙馅料

- 适量花生馅料

- 适量蜂蜜或糖浆（可选）

步骤：

1. 将糯米粉过筛，放入一个大碗中。

2. 慢慢加入清水，边加水边用筷子或手搅拌，直到形成一个均匀的糯米面团。如果面团太干，可以适量再加入少许清水。

3. 将面团分割成小块，约20克一块，搓成圆形。

4. 把豆沙馅料或花生馅料放在每个小面团中央。

5. 把小面团合上，用手轻轻搓成圆形。

6. 在锅中煮沸足够的水，然后将面团放入水中，煮约8-10分钟，直到元宵浮起并变得透明。

7. 用漏网捞出元宵，放入冷水中浸泡片刻，然后捞出沥干。

8. 可以直接食用，或者在元宵上撒上蜂蜜或糖浆，增加甜度。

长安幻想元宵可以作为元宵节的传统食品，也可以作为日常甜点享用。希望你能喜欢这道美食！