冬天让花快速长开，可以从以下几个方面入手：

选择合适的花卉品种：有些花卉品种在冬天生长速度较快，如茶花、杜鹃花、水仙花等。选择这些花卉品种，可以让花开得更快。

提供适宜的生长环境：冬天气候寒冷，花卉的生长速度会减慢。因此，要为花卉提供适宜的生长环境，包括充足的光照、温暖的温度、适量的水分和肥料。

及时修剪：冬天是花卉生长的重要时期，要及时修剪掉枯枝败叶，促使新枝萌发。