产调是在签约前进行的。产调是指对于房产的实际情况、产权状况、法律风险等方面的核查和调查。通过产权调查来确认房子是否符合法律规定，以及确定房屋的真实所有者，从而保障交易双方的权益。

如果在签约后发现问题，可能会导致交易被迫中断或出现不必要的麻烦，增加买方和卖方的成本和损失。

因此，产调应在签约前完成，确保双方签署的合同真实有效，避免风险。