馄饨的汤底种类有很多，以下是六种常见的馄饨汤底：

1. 清汤：清汤是最简单的馄饨汤底，通常只用清水煮开，不加任何调料。这种汤底能够凸显出馄饨的原汁原味。

2. 鲜肉汤：鲜肉汤是将猪肉骨头、鸡肉骨头或牛肉骨头熬煮而成的高汤，加入适量的调味料如姜片、葱段等，使汤底更加鲜美。

3. 鸡汤：鸡汤是用鸡骨熬煮而成的高汤，具有浓郁的鸡香味道。可以加入一些蔬菜和调味料来增加口感和味道。

4. 虾汤：虾汤是用虾壳熬煮而成的高汤，具有鲜美的海鲜味道。可以加入一些蔬菜和调味料来提升口感和味道。

5. 酸辣汤：酸辣汤是一种口味独特的馄饨汤底，以酸辣为主要特点。通常用醋、辣椒、酱油等调味料来调制，使汤底酸辣可口。

6. 蘑菇汤：蘑菇汤是一种以蘑菇为主要材料的馄饨汤底，蘑菇的鲜香味道能够为馄饨增添特殊的风味。

以上是六种常见的馄饨汤底，每种汤底都有其独特的味道和特点，可以根据个人喜好选择适合自己的汤底。