以下是一些常见肉类的营养特点：

- 牛肉：富含蛋白质、铁、锌等营养物质，同时还含有较高的肌氨酸，对增长肌肉、增强力量有一定帮助。

- 猪肉：含有丰富的蛋白质、维生素 B1、烟酸等，而且猪肉中的铁元素含量较高，是人体血液中红细胞生成和功能维持所必需的。

- 羊肉：羊肉中富含蛋白质、维生素 B1、维生素 B2、铁、锌等营养成分。其中，羊肉的脂肪含量相对较低，且脂肪熔点较高，不易被人体吸收。

- 鸡肉：鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类，富含维生素 A、B 族维生素、磷、铁等营养物质。

- 鱼肉：大多数鱼类都富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸（如 Omega-3 脂肪酸）、维生素 D、维生素 B12 等营养成分。此外，鱼肉还含有钙、磷、铁等矿物质。

- 虾肉：虾肉含有较高的蛋白质以及多种维生素（如维生素 B12、烟酸等）和矿物质（如锌、硒等），并且脂肪含量相对较低。