电热水器在连接洗手间及厨房时需要满足以下要求：

1、连接方式应采用开放式，即不使用封闭的管道系统，避免压力不均，引起水流不畅状况。

2、电热水器与水龙头之间建议使用直接接头，减少管道连接，提高水流速度。

3、洗手间及厨房分别安装一个水龙头，分开使用，避免同时使用造成用水不足。

4、确定电热水器的额定功率与供水量，合理选择型号，更好的满足家庭用水需求。