沉香香气独特，每一种都有其独特的味道和特点。对于张勺子沉香和白露沉香哪个更好闻，这完全取决于你的个人喜好。

你可以尝试购买这两种沉香的样品，或者去实体店进行试闻，来判断哪种沉香更符合你的口味。