首先，要对自己的菜品进行定位和品质管理，让顾客们真正喜欢你的菜；

其次，要重视店面形象，用色彩和设计效果吸引顾客，提高店面的可识别性；

再次，要依赖社交推广和互联网营销，利用微信、口碑等平台为自己的小店做营销并增加点赞和评论等交互互动；

最后，要注重服务质量和口碑，留住老顾客和拉拢新顾客，获得更多的反馈和优化产品的机会。通过上述方法的运营和多方面的持续投入，小菜店能够逐渐提高客户体验，形成自己的口碑，让生意越做越好。