海氏S80升级版戚风蛋糕的烘焙温度大约为150°C左右，烤制时间大约需要35到40分钟，具体温度和时间需根据自己的烤箱情况做微调。烤箱预热十分重要，要确保蛋糕能够均匀受热，达到理想的烤制效果。