大带鱼是一种属于硬骨鱼纲的鲭形目鱼类,分布于北半球的温带和亚热带海域。它的身体侧扁、长而细长,头部尖而小,口大而锋利,鳞片较小,背部呈灰褐色,腹部呈白色。大带鱼在海里成群活动,是一种重要的食用鱼类。由于其肉质鲜美、营养丰富,因此备受广大食客的喜爱,也是经济价值很高的海洋物种之一。