春季长高时，应多吃富含维生素A、维生素D和钙、铁、锌等多种矿物质的食物，如奶制品、大豆制品、鱼、肉类、海鲜、蛋、紫菜、菠菜、枣、芹菜、芦笋、猕猴桃、核桃仁等。