金刀峡人口不多。

因为金刀峡是一个峡谷景区，其地理位置相对偏远，周围没有大型城市，同时也没有太多经济资源，所以人口自然就比较少。

同时，由于这里的气候和环境比较苛刻，开展农业和工业也比较困难，导致金刀峡区域的人口增长受到了限制。

从人口普查数据来看，金刀峡的常住人口不到10万人，相对于内陆大城市而言是比较少的。