首先，需要明确的是，松下码头是位于中国广东省汕头市潮阳区的一个地方，而桥墩则是位于浙江省温州市苍南县的一个地方。因此，无法直接从松下码头去桥墩钓鱼。

然而，如果想要在温州的桥墩钓鱼，可以按照以下步骤进行：

1. 开车前往苍南县桥墩镇，可以选择从温州方向出发，沿着高速公路或者国道前往。

2. 在桥墩镇内寻找合适的钓鱼地点。可以询问当地居民或者查看当地的旅游指南来找到适合的钓鱼地点。

3. 准备好必要的钓鱼工具和鱼饵，然后开始钓鱼。

4. 钓鱼时需要注意安全，尤其是在潮汐期间要格外小心。

5. 在钓鱼过程中要保持环境卫生，不要乱扔垃圾。

6. 如果想要在当地品尝美食，可以前往当地的餐馆尝试当地的美食。

总之，想要去桥墩钓鱼需要在当地寻找合适的钓鱼地点并准备好必要的钓鱼工具和鱼饵。在钓鱼过程中要保持环境卫生并注意安全。如果想要品尝当地美食可以前往当地的餐馆尝试。