肯德基肩并肩店是一种新型的餐厅形式，指的是在一个房间内同时开设两个或更多个肯德基品牌店。这些店铺共用一个进入通道，但各自拥有独立的制作准备区和点餐区，经营不同的菜单以满足不同的客户需求。

肩并肩店能够满足消费者对于多种品牌选择的需求，提高收入和利润，同时也能够节约空间和租金成本。然而，肩并肩店也需要面对管理和协调上的困难，确保各个店铺能够协作顺畅运营。