离岸服务外包是指将一些企业的非核心业务或一些繁琐的工作外包给其他国家或地区的外包服务提供商来处理。这些服务包括软件开发、数据处理、网络管理、人力资源管理、客户服务、财务会计、市场营销等。离岸服务外包有着更便宜的价格和更高的效率。同时，此类业务也帮助企业集中精力对核心业务的研发和提升。离岸服务外包是全球化、分工、协作的产物，目前在国际贸易上扮演着越来越重要的角色。