在过年期间，桂林正阳步行街仍然会开门。虽然可能相对平常时期营业时间会稍有变动，但作为一家繁华商街，为了满足消费者的需求，桂林正阳步行街仍会尽力维持正常营业。此外，步行街商家也会针对过年期间进行促销活动，吸引更多的消费者前来购物和娱乐。因此，如果您在过年期间想要体验桂林正阳步行街的热闹气息和购物体验，可以放心前往。