根据玉江月饼的官方介绍，该品牌的月饼是清真食品，符合穆斯林教法的食品要求。玉江月饼的生产过程中使用的原料和生产设备都符合清真食品的标准，而且在生产过程中还要进行清真认证。因此，可以肯定地说，玉江月饼是清真的。对于穆斯林或者对清真食品有要求的人来说，玉江月饼是一种符合要求的美食选择。