根据最新的统计数据，廊坊市安次区葛渔城镇豆佃窑村的人口数为约2500人。该村位于安次区西北部，是一个以农业为主的小村庄。近年来，随着城市化进程的加快，该村也逐渐发展起了一些小规模的企业和工厂，吸引了一些外来人口。但总体上，该村的人口数量相对稳定，以本地居民为主。