武汉热干面，清蒸武昌鱼，沔阳三蒸，洪湖烧鸭，清炒红菜苔，腊肉炒藜蒿，排骨莲藕汤，金沙甲鱼，钱江油焖大虾，黄州东坡肉，钟祥盘龙菜，原汤鱼丸