新乡市特产有长安酥饼，辽阳小红帽雪糕，红豆沙酥饼，枣泥酥饼，蟹黄酥饼，蟹肉酥饼，牛肉酥饼，蓝莓糯米糍，芋泥糯米糍，糯米辣条。