在中国，未满18岁的人一般没有成为法定房主的资格，因此按照相关法律法规，未满18岁的人通常不具备开设民宿的资格。

此外，开设民宿需要满足一系列的条件和规定，包括房屋规划、装修、消防安全、食品卫生、交通配套、居住环境等等。

如果未满18岁的人要开设民宿，需要满足以上所有的要求，并在法定代表人（如父母）的帮助下开展业务。

另外，开民宿也需要获得相关部门的批准和许可证，所以最好在操作前先咨询当地相关政府机构，以免违反法规。