不建议在石膏没有干透的情况下继续刮石膏。因为如果石膏没有完全干透，新涂抹的石膏会附着在潮湿的表面上，导致刮石膏的层不牢固，容易脱落或产生裂缝。此外，潮湿的石膏还可能导致下层石膏发霉或产生水渍。

因此，为了确保刮石膏的效果和质量，最好等待石膏完全干透后再进行下一步的工作。