十一代雅阁卓越版查看燃油剩油量的方法如下：

1.指针型油表：仪表盘上的油表是一个加油站型的指针，上面标注着字母"E"和"F"。当指针靠近字母"F"时，表示油箱内油量充足；而当指针靠近字母"E"时，则意味着油量较低。当指针指到"E"时，油量灯会亮起，提醒车主尽快加油