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右玉麻叶糖酥怎么做
时间:2025-04-10 15:44:01
答案

右玉麻叶糖酥的制作材料步骤如下:

材料:

- 250克麻叶豆沙馅

- 100克糯米粉

- 100克红薯粉

- 50克糖粉

- 适量清水

步骤:

1. 准备一个大碗,将糯米粉、红薯粉和糖粉混合在碗中。

2. 慢慢加入适量清水,用筷子搅拌成糊状。

3. 将麻叶豆沙馅分成小块,每块约15克。

4. 将糯米粉糊抹在麻叶豆沙馅上,包裹住。

5. 锅中加入适量水,将水煮沸。

6. 将包好的豆沙馅放入蒸锅中,蒸约10分钟。

7. 取出,沥干水分。

8. 锅中倒入适量油,油热后将蒸熟的豆沙馅放入煎炸至金黄色

9. 取出,沥干油份,稍微晾凉。

10. 可以用糖粉撒在糖酥上作为装饰,即可食用。

希望对您有所帮助!

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