做法是把准备好的青菜籽提前放在烤箱中烘干，之后研磨成细末，放入到干净的容器中，加入适量清水沉淀，24小时后把青菜籽上面的清水倒掉，然后放入适量味精白糖和生抽蚝油，最后用干净的筷子把它调匀调成浓稠的酱状即可。