西凤酒是陕西省著名白酒，历史悠久，底蕴深厚，凤香型是其最大特点。中国第一届。名酒评审会，老八大名酒之一。近些年来发展迅速。代表产品是 西凤三年，五年，十五年 华山论剑以及推出的高端产品红西凤。大有卷土重来之势。近两年也通过各种方式推进上市工作。