当提到耒阳小吃时，以下是一些受欢迎的推荐：
耒阳豆皮：耒阳豆皮是耒阳地区的传统特色小吃，由豆浆制成的薄饼。它口感软糯，可以搭配各种配料，如葱花、豆腐干、辣椒等，非常美味。
耒阳炒粉：耒阳的炒粉以其独特的做法和口味而闻名。它使用细粉炒制，加入各种蔬菜和肉类，调味丰富，有辣有鲜，香气四溢。
耒阳蒸菜：耒阳的蒸菜以其清淡口味和营养丰富而受到喜爱。这里的蒸菜通常以新鲜的蔬菜和肉类为主要材料，蒸熟后保持了食材的原汁原味，健康又美味。
耒阳烧卖：烧卖是一种传统的耒阳点心，由细面皮包裹着肉馅和蔬菜，蒸熟后口感鲜美。烧卖通常有多种口味和馅料可选，是一道受欢迎的小吃。
耒阳辣子鸡：辣子鸡是一道耒阳的招牌菜，它以鸡肉为主要材料，配以辣椒、花椒和其他香料烹制而成。味道麻辣香浓，非常开胃美味。