用料

圣女果 200g

清水 300g

冰糖 80g

桂花蜜 20g

干桂花 少许

做法步骤

1、小番茄去蒂后洗净，在开水中烫2分钟。

2、将小番茄捞出，去皮。

3、清水中加入冰糖，煮开至冰糖融化，加入桂花蜜搅匀。

4、将去皮后的小番茄泡入糖水中，用保鲜膜密封后放入冰箱中冷藏一晚。

5、将糖渍好的小番茄捞出后撒上少许干桂花即可。