回答如下：1. 大禹记

2. 胡同口味

3. 蒋家酥饼

4. 应家烤鸭

5. 万德斋

6. 古今亭

7. 菜香园

8. 德信酒家

9. 小龙虾大本营

10. 绿茶餐厅