华为服务器代工厂主要包括以下几家公司：

1，中国宏基：中国宏基是一家大型的电子设备制造企业，也是华为云服务器的重要合作伙伴。中国宏基拥有丰富的生产经验和强大的生产能力，能够为华为云服务器代工生产高质量的服务器设备。

2，中国长城：中国长城是一家大型的信息技术企业，也是华为云服务器的重要合作伙伴。中国长城拥有先进的生产技术和丰富的生产经验，能够为华为云服务器代工生产高效率的服务器设备。

3，上海电气：上海电气是一家大型的电气设备制造企业，也是华为云服务器的重要合作伙伴。上海电气拥有先进的生产技术和丰富的生产经验，能够为华为云服务器代工生产高质量的服务器设备。

4，华为技术有限公司：作为华为集团旗下的核心企业，华为技术有限公司负责开发、生产和销售华为品牌的服务器产品，包括通用计算、高性能计算、存储等各类服务器设备。

5，联想集团：联想集团是全球知名的计算机硬件制造商，也是华为云服务器代工公司的合作伙伴之一。联想集团在服务器领域拥有丰富的研发和制造经验，与华为合作共同提供高性能、可靠性的服务器产品，以满足华为云的客户需求。

这些公司都是华为服务器的主要代工厂商，它们在生产过程中采用先进的技术和严格的质量管理，确保华为服务器的高品质。请注意，华为的供应链和代工厂可能会随着时间和市场变化而调整，建议直接联系华为或查阅其官方供应链报告以获取最准确的信息。