以下是我的回答，柿子树的精神体现在多个方面。它能在荒漠崖畔扎根生长，不与庄稼争夺水肥，展现出坚韧不拔的生命力。

它保土蓄水，兴利避害，为百姓造福，体现了无私奉献的精神。柿子树的木质细腻，浑身是宝，春天叶子嫩绿，夏天枝繁叶茂，秋天果实累累，冬天叶子红艳，展现了它四季变化的韵味。此外，柿子树在困难时期为人们提供了食物来源，体现了它的实用价值。综上所述，柿子树的精神是一种坚韧、奉献、变化和实用的精神。