古卖蒙是中国传统的一种拍卖方式。古代的拍卖师将拍卖品放在台子上，向围观者喊价，待价格达到预定的标准后，迅速将台子上的幕布拉下，把价格最高者作为成交对象。

这种拍卖方式需要拍卖师高度的售卖技巧和对市场的准确判断，同时也需要买卖双方对拍品有着较为深入的了解和对价格的掌握。今天的中国拍卖市场已经开展到多种形式和方式，但是古卖蒙仍是历史文化和传统文化的一部分，仍然具有一定的参考价值。