做法如下：

1. 准备食材：蜂蜜、白糖、清水、果冻粉或吉利丁片。

2. 将清水倒入锅中，加热至沸腾。

3. 将白糖和蜂蜜加入锅中，搅拌均匀，直到完全溶解。

4. 将果冻粉或吉利丁片加入锅中，搅拌均匀，直到完全溶解。

5. 将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。